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| Foto en la Plaza del Pozo Viejo |
Nuestro mayor agradecimiento
a José María Garrido Ballesteros, técnico de la oficina de turismo de
Pozoblanco que nos ha acercado la historia, cultura y tradiciones de esta
localidad de una forma muy entretenida y didáctica.
La jornada comenzaba como se
ha contado en la entrada anterior con una visita al Ayuntamiento donde nos
recibió el Alcalde, a continuación nos desplazamos a la plaza del Pozo Viejo,
Este es, según la leyenda, el lugar más antiguo de la ciudad, origen de
Pozoblanco. Datos verídicos no existen acerca del nacimiento, pero una de las
versiones más aceptadas cuenta que en los albores del siglo XIV un grupo de
pastores se estableció en este entorno. La abundancia de pastos y un paraje
privilegiado motivaron la construcción de sus cabañas en torno al arroyo de las
Casas y cerca de un pozo. Justo de tras se encuentra la Casa del Pozo Viejo, el
edificio que pertenece al Ayuntamiento
de Pozoblanco, es la sede de la peña flamenca, lugar que os recomendamos no os
perdáis visitar pues es un lugar con mucho encanto y recogido para el buen
cante flamenco. En esta ocasión se ha contado con la participación de un
miembro de la junta directiva de la Peña
Flamenca Agustín Fernández que nos
ha contado un poquito la historia de la peña y algunas de las actividades que
realizan durante todo el año.
Continuamos con nuestra
visita en la Casa de la Viga, Este edificio alberga en su planta baja la
Oficina Municipal de Turismo y el Museo Marcos Redondo en la primera planta,
además tiene expuesto mobiliario de madera y forja fabricado por los alumnos de
la Escuela Taller Jóvenes Artesanos. La casa debe su nombre al tronco original
de encina que soporta la estructura y es considerada la construcción más
antigua de Pozoblanco, dada su ubicación junto al Pozo Viejo. El museo de
Marcos Redondo alberga documentos, fotografías y condecoraciones pertenecientes
al gran maestro barítono. Su familia tuvo la generosidad de ceder esta importante colección a su ciudad
natal. Su extraordinaria voz, de barítono le llevó a debutar en el Gran Teatro
de Madrid interpretando la Traviata de Verdi en 1919. Cinco años después se
inició en el género de la Zarzuela
donde cosechó durante años un clamoroso éxito en todo el mundo.
Sobre medio día, nuestra
visita a una de las empresa más importante no solo de Pozoblanco si no de
Andalucía COVAP.
COVAP (Cooperativa del Valle
de los Pedroches) es una empresa nacida en 1959 de la mano de
una veintena de ganaderos de Pozoblanco. Ocupa el puesto 1 en el ranking de
cooperativas de 1.er nivel. Covap es una de las empresas más
importantes de la provincia de Córdoba, contando con unos 14.500 socios ganaderos
y una facturación de más de 373 millones de euros (2013), se encarga de la
producción y comercialización de todo tipo de productos ganaderos: lácteos,
productos ibéricos, ternera... siendo una importante fuente de riqueza para la
región. Los mayores han podido comprobar como es el proceso desde que se recoge
la leche a su envase, acompañados del personal de la empresa que muy
amablemente nos han atendido.
